E01 | Italia Mia - Luana cuisine à Rome | Le Mercato Esquilino

Luana et son fils vont au Mercato Esquilino à la recherche d'artichauts et autres produits locaux pour réaliser des «Carciofi alla Guida» et des «Gricia con Carciofi» autrement dit des artichauts à la Juive et des «pasta alla Gricia» revisitées.

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