26 mins

Herbarium

S01 E01
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Le repas comme médicament
La série est dédiée à l’adoption d’une vie saine par l'alimentation. Ensemble, nous allons voir comment ajouter du potimarron, du sureau et du poulet aux herbes à votre régime alimentaire. Dans cet épisode, Catherine et Linda vont vous cuisiner une soupe à base de potimarron. A partir de ce même ingrédient, elles vont également préparer une sauce pour les pâtes puis une préparation à base de baies de sureau. Avec les restes des herbes, elles réaliseront un ragoût. Le poulet tchèque est très spécial car, en plus d'être épicé, il est accompagné non pas de pommes de terre, mais de couscous aux raisins secs. Pour en savoir plus sur les herbes et l'alimentation, les deux femmes se rendront à Kuks et rencontreront deux médecins. Enfin, elles attaqueront la préparation d'une liqueur suédoise en plusieurs étapes. Le programme est chargé ! Il dure 26 minutes, alors concentrez-vous !

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