{"id":1656917,"date":"2023-01-15T06:00:00","date_gmt":"2023-01-15T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.myzen.tv\/?p=1656917"},"modified":"2023-01-13T13:13:20","modified_gmt":"2023-01-13T13:13:20","slug":"les-bienfaits-du-the-matcha-le-the-vert-japonais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/les-bienfaits-du-the-matcha-le-the-vert-japonais\/","title":{"rendered":"Quels sont les bienfaits du th\u00e9 matcha ?"},"content":{"rendered":"\n

Vous pensiez conna\u00eetre les bienfaits du th\u00e9 matcha <\/strong>? Appr\u00e9ci\u00e9 pour son vert \u00e9clatant, le th\u00e9 matcha<\/strong> est une boisson populaire en Asie. Son go\u00fbt unique a une vertu m\u00e9dicinale<\/strong> exceptionnelle. Mais que cache r\u00e9ellement cette boisson \u00e0 qui l’on pr\u00eate 1001 vertus ? Myzen TV vous explique tout ! <\/p>\n\n\n\n

Le th\u00e9 matcha une tradition mill\u00e9naire<\/h2>\n\n\n\n

Un peu d’histoire<\/h3>\n\n\n\n

Alors, oui, il est vrai que sa couleur n\u2019est pas anodine, ses tons verts peuvent en effrayer certains. Le th\u00e9 matcha <\/strong>est une fine poudre verte d\u2019excellence. Import\u00e9 du Japon, ce th\u00e9 est consomm\u00e9 lors de la c\u00e9r\u00e9monie traditionnelle du th\u00e9, le \u00ab Cha No Yu \u00bb<\/strong>. Le matcha est un \u00ab th\u00e9 de broyage<\/strong> \u00bb, obtenu \u00e0 partir des feuilles r\u00e9duites en poudre. Attention, la saveur du th\u00e9 est assez particuli\u00e8re, puisque qu\u2019en plus d\u2019\u00eatre riche en bouche, elle a le go\u00fbt de l\u2019herbe. Certains consommateurs l\u2019adorent, d\u2019autres trouvent \u00e7a peu rago\u00fbtant. Mais qu’importe le th\u00e9 fait enti\u00e8rement partie de la tradition japonaise et ces derniers en raffolent ! <\/p>\n\n\n\n

Une chose est certaine, il vous changera de votre traditionnel Earl Grey…<\/p>\n\n\n\n

Mais quels sont les bienfaits du th\u00e9 matcha ?<\/h3>\n\n\n\n
\"Les
Poudre de th\u00e9 matcha<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Longtemps consid\u00e9r\u00e9 par les samoura\u00efs comme un m\u00e9dicament, le matcha contient un antioxydant <\/strong>qui renforce le syst\u00e8me immunitaire. Il pr\u00e9viendrait le cancer et lutterait contre le cholest\u00e9rol<\/strong> selon certaines \u00e9tudes. <\/p>\n\n\n\n

Les Japonais l\u2019utilisent beaucoup comme un antivieillissement cellulaire<\/strong>, notamment contre l\u2019application des rides. Ce th\u00e9 \u00ab miracle \u00bb permettait une long\u00e9vit\u00e9 de vie et une meilleure sant\u00e9, car il lutte contre l\u2019oxydation<\/strong>. Il pr\u00e9viendrait des maladies inflammatoires et d\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives, comme la maladie d\u2019Alzheimer par exemple. Son effet minceur est aussi important, car le th\u00e9 matcha contient des cat\u00e9chines<\/strong> pour encourager la thermogen\u00e8se et aider \u00e0 lutter contre la r\u00e9tention d\u2019eau.<\/p>\n\n\n\n

Enfin, le th\u00e9 matcha donne du boost car \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur il contient autant de caf\u00e9ine que dans le caf\u00e9. Petite diff\u00e9rence : la th\u00e9ine <\/strong>poss\u00e8de du tanin<\/strong> qui ralentit son absorption dans l’organisme. En quelques mots, le caf\u00e9 \u00e9nerve, le th\u00e9 matcha stimule. Alors pr\u00eat \u00e0 tester le th\u00e9 matcha ?<\/p>\n\n\n\n

Par ailleurs, il accompagnera a merveille certaines recette japonaises<\/a> ! <\/p>\n\n\n\n

Comment bien pr\u00e9parer le th\u00e9 matcha ?<\/h2>\n\n\n\n
\"Th\u00e9
Th\u00e9 Matcha et le Chasen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Vous \u00eates d\u00e9cid\u00e9 \u00e0 pr\u00e9parer un th\u00e9 matcha ? Excellente nouvelle ! On vous donne quelques astuces pour r\u00e9aliser un th\u00e9 matcha dans les r\u00e8gles de l’art.<\/p>\n\n\n\n