{"id":1678869,"date":"2021-12-24T05:00:00","date_gmt":"2021-12-24T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.myzen.tv\/?p=1678869"},"modified":"2022-06-16T09:58:42","modified_gmt":"2022-06-16T09:58:42","slug":"les-recettes-dherbarium-que-vous-devez-absolument-tester-pour-les-fetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/les-recettes-dherbarium-que-vous-devez-absolument-tester-pour-les-fetes\/","title":{"rendered":"Les recettes d\u2019Herbarium que vous devez absolument tester pour les f\u00eates !"},"content":{"rendered":"\n\n\n

Vous souhaitez innover dans votre repas de No\u00ebl\u202f? Alors vous \u00eates au bon endroit\u202f! Aujourd\u2019hui, nous vous proposons de d\u00e9couvrir 3 recettes originales<\/strong> pour les f\u00eates concoct\u00e9es par Catherine et Linda, animatrices de l\u2019\u00e9mission Herbarium, disponible sur notre plateforme de streaming MyZen TV. <\/p>\n\n\n\n

La salade de pommes de terre sp\u00e9cial f\u00eates  <\/strong> <\/h2>\n\n\n\n
\"Salade<\/figure>\n\n\n\n

Catherine et Linda vous proposent une salade de pommes de terre que vous pourriez reproduire en entr\u00e9e ce No\u00ebl\u202f! <\/p>\n\n\n\n

Pour cette recette, faites bouillir des pommes de terre. Pendant qu\u2019elles cuisent, pr\u00e9parez une mayonnaise faite maison\u202f: pour cela, m\u00e9langez 40 grammes de beurre mou avec 40 grammes de sel puis ajoutez 2 jaunes d\u2019\u0153ufs, 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupes d\u2019huile d\u2019olive, une moiti\u00e9 de citron et m\u00e9langez le tout.  <\/p>\n\n\n\n

Une fois que les pommes de terre sont cuites, coupez-les et mettez-les dans un saladier. Ajoutez des \u0153ufs durs, des haricots verts, des c\u00e2pres et des cornichons coup\u00e9s. Assaisonnez la salade de votre mayonnaise faite maison, m\u00e9langez pour que la sauce soit bien partout dans la salade, et voil\u00e0\u202f!  <\/p>\n\n\n\n

La truite arc-en-ciel<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n
\"Truite<\/figure>\n\n\n\n

Envie de changer de la traditionnelle dinde de No\u00ebl\u202f? Catherine vous propose de cuisiner une truite arc-en-ciel qui r\u00e9galera vos invit\u00e9s\u202f!  <\/p>\n\n\n\n

Pour pr\u00e9parer une truite arc-en-ciel, il n\u2019y a rien de plus simple. Tout d\u2019abord, salez le poisson, puis assaisonnez-le de quelques gouttes de citron. Ajoutez ensuite, une ou deux branches de sauge, du thym frais, de la coriandre et de l\u2019ail. <\/p>\n\n\n\n

Faites cuire le tout dans une po\u00eale entre 20 et 25 minutes et le tour est jou\u00e9\u202f!  <\/p>\n\n\n\n

Pour accompagner votre truite, optez pour une pur\u00e9e de patate douce ou une compot\u00e9e de petits l\u00e9gumes<\/a> de saison. <\/p>\n\n\n\n

Voil\u00e0 un plat original, simple et \u00e9quilibr\u00e9 pour votre repas de No\u00ebl\u202f!  <\/p>\n\n\n\n

Les biscuits au gingembre <\/strong> <\/h2>\n\n\n\n
\"Biscuits<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Pour changer de la b\u00fbche de No\u00ebl ou des sabl\u00e9s de No\u00ebl, Catherine et Linda vous d\u00e9voilent leur recette de biscuits au gingembre.  <\/p>\n\n\n\n

Pour cela, moulez 125 grammes de farine de petit \u00e9peautre et 125 grammes de sorgho.  <\/p>\n\n\n\n

Une fois que vous avez moul\u00e9 la farine de petit \u00e9peautre et le sorgho, ajoutez 125 grammes de sucre, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure, du gingembre confit, 2 \u0153ufs et 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gingembre sec moulu et m\u00e9langez le tout.  <\/p>\n\n\n\n

Une fois que votre p\u00e2te est bien homog\u00e8ne, roulez-la avec 0,5 centim\u00e8tre d\u2019\u00e9paisseur. Si vous avez des moules de No\u00ebl, c\u2019est le moment de vous amuser avec\u202f! Formez vos biscuits en flocons de neige, en sucre d\u2019orge ou encore en petit bonhomme\u202f!  <\/p>\n\n\n\n

Une fois que vous avez fini de mettre en forme, enfournez \u00e0 150 degr\u00e9s pendant 15 minutes. <\/p>\n\n\n\n

Il ne reste plus qu\u2019\u00e0 vous r\u00e9galer\u202f!  <\/p>\n\n\n\n

Pour plus de d\u00e9tails sur les recettes, rendez-vous sur les \u00e9pisodes \u00ab\u202fDes herbac\u00e9es sous le sapin<\/a>\u202f\u00bb pour la recette des biscuits au gingembre, \u00ab\u202fUne p\u00e9riode magique\u202f<\/a>\u00bb pour la truite arc-en-ciel et \u00ab\u202fLes plus belles f\u00eates\u202f<\/a>\u00bb pour la recette de salade de pommes de terre.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vous souhaitez innover dans votre repas de No\u00ebl\u202f? Alors vous \u00eates au bon endroit\u202f! Aujourd\u2019hui, nous vous proposons de d\u00e9couvrir 3 recettes originales pour les f\u00eates concoct\u00e9es par Catherine et Linda, animatrices de l\u2019\u00e9mission Herbarium, disponible sur notre plateforme de streaming MyZen TV.  La salade de pommes de terre sp\u00e9cial f\u00eates    Catherine et Linda vous proposent une salade de pommes de terre que vous pourriez reproduire en […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":1678873,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"audio","audio_file":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","filesize_raw":"","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[568,831,832,833],"group":[],"support":[],"class_list":["post-1678869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-body-and-soul","tag-herbarium","tag-noel-2","tag-recettes","tag-repas-de-fetes"],"yoast_head":"\nLes recettes d\u2019Herbarium que vous devez absolument tester pour les f\u00eates ! - MyZen TV<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/les-recettes-dherbarium-que-vous-devez-absolument-tester-pour-les-fetes\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Les recettes d\u2019Herbarium que vous devez absolument tester pour les f\u00eates ! - MyZen TV\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vous souhaitez innover dans votre repas de No\u00ebl\u202f? 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