{"id":1680619,"date":"2023-04-18T04:00:00","date_gmt":"2023-04-18T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.myzen.tv\/?p=1680619"},"modified":"2023-04-17T15:10:29","modified_gmt":"2023-04-17T15:10:29","slug":"gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/","title":{"rendered":"Les vertus du gingembre : une \u00e9pice extraordinaire"},"content":{"rendered":"\n<p>Le <strong>gingembre<\/strong> est, depuis de nombreuses d\u00e9cennies, connu pour ses nombreuses vertus pour le corps et l\u2019esprit. Certaines personnes l&rsquo;utilisent m\u00eame comme aphrodisiaque&#8230; Aujourd\u2019hui, revenons sur <strong>les bienfaits du gingembre, une \u00e9pice surprenante<\/strong> !<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les origines du gingembre <\/h2>\n\n\n\n<p>Le gingembre est un rhizome faisant partie de la famille du <strong>curcuma<\/strong>. Consid\u00e9r\u00e9 comme \u00ab&nbsp;super aliment&nbsp;\u00bb en Europe, il trouve son origine en Inde et en Chine. Le gingembre est d\u2019ailleurs utilis\u00e9 tr\u00e8s souvent dans la cuisine pour donner un c\u00f4t\u00e9 \u00e9pic\u00e9 aux plats.<\/p>\n\n\n\n<p>Attention, le v\u00e9ritable gingembre se r\u00e2pe et ne se mange pas tout rose dans un petit sachet en plastique connu des fast-foods asiatiques&#8230; <\/p>\n\n\n\n<p>Il est important de bien savoir choisir son gingembre. Choisissez une&nbsp;<strong>racine la plus fra\u00eeche possible<\/strong> ! Ce qui vous permettra de la garder longtemps. Pour cela voici une astuce : prenez un gingembre avec une couleur tr\u00e8s clair. Faites attention, il doit avoir un parfum frais et \u00e9pic\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les vertus du gingembre<\/h2>\n\n\n\n<p>Mais le gingembre est surtout une \u00e9pice aux multiples <strong>vertus<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Il <strong>soigne<\/strong> des maux du quotidien comme les naus\u00e9es, les maux de t\u00eate, le rhume\u2026<\/li><li>Il est un aphrodisiaque \u00ab puissant \u00bb<\/li><li>Il contient des <strong>antioxydants<\/strong> qui permettent de prot\u00e9ger les cellules des radicaux libres<\/li><li>Il est un <strong>anti-inflammatoire<\/strong>&nbsp;: il peut r\u00e9duire les douleurs li\u00e9es \u00e0 l\u2019arthrite<\/li><li>Il favorise une <strong>meilleure digestion<\/strong><\/li><li>Il lutte contre la fatigue<\/li><li>Il <strong>pr\u00e9vient<\/strong> des maladies cardiovasculaires<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment le consommer ?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Tu-1-1024x576.png\" alt=\"Tisane au gingembre\" class=\"wp-image-1698761\" srcset=\"https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Tu-1-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Tu-1-300x169.png 300w, https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Tu-1-768x432.png 768w, https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Tu-1-1536x864.png 1536w, https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Tu-1-320x180.png 320w, https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Tu-1-235x132.png 235w, https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Tu-1-540x304.png 540w, https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Tu-1.png 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Tisane au gingembre<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Et oui, <strong>le gingembre est l\u2019aliment \u00e0 avoir dans son placard<\/strong> ! Mais comment le consommer ? Il est vrai que le gingembre a un go\u00fbt plut\u00f4t particulier mais pas besoin d\u2019en mettre beaucoup pour go\u00fbter \u00e0 ses bienfaits. \u00c0 ajouter dans un plat marin\u00e9, dans une soupe, dans une <a href=\"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/3-tisanes-originales-pour-affronter-lhiver\/\">tisane<\/a>, dans un <a href=\"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/dry-january%e2%80%af-5-cocktails-sans-alcool-a-tester%e2%80%af\/\">cocktail<\/a>, dans un <a href=\"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/les-recettes-dherbarium-que-vous-devez-absolument-tester-pour-les-fetes\/\">g\u00e2teau<\/a> ou m\u00eame utilis\u00e9 en tant que compl\u00e9ment alimentaire, il y a mille et une fa\u00e7ons de manger le gingembre ! Mais la meilleure de toute reste tout de m\u00eame le gingembre fraichement coup\u00e9&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Alors, on vous a convaincu d\u2019avoir du gingembre dans votre placard ?<\/p>\n\n\n\n<p><br>Retrouvez encore plus de conseils bien-\u00eatre sur notre <a href=\"http:\/\/watch.myzen.tv\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">plateforme de streaming MyZen TV<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le gingembre est, depuis de nombreuses d\u00e9cennies, connu pour ses nombreuses vertus pour le corps et l\u2019esprit. Certaines personnes l&rsquo;utilisent m\u00eame comme aphrodisiaque&#8230; Aujourd\u2019hui, revenons sur les bienfaits du gingembre, une \u00e9pice surprenante ! Les origines du gingembre Le gingembre est un rhizome faisant partie de la famille du curcuma. Consid\u00e9r\u00e9 comme \u00ab&nbsp;super aliment&nbsp;\u00bb en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":1698759,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","filesize_raw":"","footnotes":""},"categories":[9,1269],"tags":[251,199,914,203],"group":[],"support":[],"class_list":["post-1680619","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-body-and-soul","category-recettes","tag-alimentation","tag-bienfaits","tag-gingembre","tag-nutrition"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Les vertus du gingembre : une \u00e9pice extraordinaire - MyZen TV<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le gingembre est, depuis de nombreuses d\u00e9cennies, connu pour ses nombreuses vertus pour le corps et l\u2019esprit. D\u00e9couvrez-les !\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Les vertus du gingembre : une \u00e9pice extraordinaire - MyZen TV\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le gingembre est, depuis de nombreuses d\u00e9cennies, connu pour ses nombreuses vertus pour le corps et l\u2019esprit. D\u00e9couvrez-les !\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"MyZen TV\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/myzen.tv.fr\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-04-18T04:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-17T15:10:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Gingembre-_-les-vertus-de-cette-e\u0301pice-extraordinaire-1-1024x576.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"576\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Valentine Legrand\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Valentine Legrand\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Les vertus du gingembre : une \u00e9pice extraordinaire - MyZen TV","description":"Le gingembre est, depuis de nombreuses d\u00e9cennies, connu pour ses nombreuses vertus pour le corps et l\u2019esprit. D\u00e9couvrez-les !","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Les vertus du gingembre : une \u00e9pice extraordinaire - MyZen TV","og_description":"Le gingembre est, depuis de nombreuses d\u00e9cennies, connu pour ses nombreuses vertus pour le corps et l\u2019esprit. D\u00e9couvrez-les !","og_url":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/","og_site_name":"MyZen TV","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/myzen.tv.fr\/","article_published_time":"2023-04-18T04:00:00+00:00","article_modified_time":"2023-04-17T15:10:29+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":576,"url":"https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Gingembre-_-les-vertus-de-cette-e\u0301pice-extraordinaire-1-1024x576.png","type":"image\/png"}],"author":"Valentine Legrand","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Valentine Legrand","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/"},"author":{"name":"Valentine Legrand","@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/#\/schema\/person\/ba8976f459aa0de0a454fa1d61201da2"},"headline":"Les vertus du gingembre : une \u00e9pice extraordinaire","datePublished":"2023-04-18T04:00:00+00:00","dateModified":"2023-04-17T15:10:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/"},"wordCount":380,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Gingembre-_-les-vertus-de-cette-e\u0301pice-extraordinaire-1.png","keywords":["alimentation","bienfaits","gingembre","nutrition"],"articleSection":["Body &amp; soul","Recettes"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/","url":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/","name":"Les vertus du gingembre : une \u00e9pice extraordinaire - MyZen TV","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Gingembre-_-les-vertus-de-cette-e\u0301pice-extraordinaire-1.png","datePublished":"2023-04-18T04:00:00+00:00","dateModified":"2023-04-17T15:10:29+00:00","description":"Le gingembre est, depuis de nombreuses d\u00e9cennies, connu pour ses nombreuses vertus pour le corps et l\u2019esprit. D\u00e9couvrez-les !","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Gingembre-_-les-vertus-de-cette-e\u0301pice-extraordinaire-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Gingembre-_-les-vertus-de-cette-e\u0301pice-extraordinaire-1.png","width":1920,"height":1080,"caption":"Gingembre : les vertus de cette \u00e9pice extraordinaire"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/gingembre-a-la-decouverte-de-cette-epice-extraordinaire\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Les vertus du gingembre : une \u00e9pice extraordinaire"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/#website","url":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/","name":"MyZen TV","description":"Your lifestyle and well-being channel","publisher":{"@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/#organization","name":"MyZen TV","url":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/cropped-ICON_MZtv-LOGO_firetv640-1-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.myzen.tv\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/cropped-ICON_MZtv-LOGO_firetv640-1-1.png","width":512,"height":512,"caption":"MyZen TV"},"image":{"@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/myzen.tv.fr\/","https:\/\/www.instagram.com\/myzentv\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/#\/schema\/person\/ba8976f459aa0de0a454fa1d61201da2","name":"Valentine Legrand","url":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/author\/legrand\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1680619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1680619"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1680619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1698830,"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1680619\/revisions\/1698830"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1698759"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1680619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1680619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1680619"},{"taxonomy":"group","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/group?post=1680619"},{"taxonomy":"support","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/support?post=1680619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}