{"id":1686804,"date":"2022-06-22T06:00:00","date_gmt":"2022-06-22T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.myzen.tv\/?p=1686804"},"modified":"2022-07-04T12:23:03","modified_gmt":"2022-07-04T12:23:03","slug":"les-graines-de-chia-une-source-de-nutriments-excellents","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.myzen.tv\/fr\/les-graines-de-chia-une-source-de-nutriments-excellents\/","title":{"rendered":"Les graines de chia, une source de nutriments excellents !"},"content":{"rendered":"\n

Consid\u00e9r\u00e9es comme un super aliment, les graines de chia pr\u00e9sentent de nombreux bienfaits pour notre sant\u00e9. Petites et noires, ces graines deviennent g\u00e9latineuses d\u00e8s lors qu’elles sont tremp\u00e9es dans de l’eau. C’est d’une plante \u00e0 fleurs de la famille des sauges dont proviennent les graines. Originaire du Mexique, elle est appel\u00e9e Salvia hispanica. MyZen TV<\/strong> vous pr\u00e9sente aujourd’hui les nutriments et les bienfaits sur la sant\u00e9 des graines de chia. <\/p>\n\n\n\n

Les diff\u00e9rents nutriments :<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Des fibres<\/h3>\n\n\n\n

Les graines de chia sont extr\u00eamement riches en fibres : environ 35gr pour 100gr. De ce fait, elles sont tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fiques pour avoir un bon transit, car elles facilitent la digestion et r\u00e9duise l\u2019acidit\u00e9 dans l\u2019estomac. De plus, les fibres contenues dans celles-ci permettent d\u2019\u00eatre rassasier rapidement et donc de manger en moins grande quantit\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

Om\u00e9ga 3<\/h3>\n\n\n\n

Gr\u00e2ce aux om\u00e9gas 3 qu\u2019elles contiennent, les graines de chia permettent de lutter contre les maladies cardio-vasculaires. D\u2019apr\u00e8s des \u00e9tudes, elles permettent de diminuer la pression art\u00e9rielle et le cholest\u00e9rol. De plus, elles sont tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fiques pour la sant\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale. En effet, elle prot\u00e8gent les art\u00e8res qui composent le cerveau, am\u00e9liorent la m\u00e9moire et la concentration. Au niveau de la beaut\u00e9, toujours gr\u00e2ce aux om\u00e9gas 3, les graines de chia am\u00e9liorent l\u2019aspect de la peau. <\/p>\n\n\n\n

Des prot\u00e9ines <\/h3>\n\n\n\n

Les graines de chia constituent une excellente source de prot\u00e9ines. Avec plus de 9 acides amin\u00e9s essentiels, elles apportent au corps ces \u00e9l\u00e9ments b\u00e9n\u00e9fiques qu\u2019il ne peut pas fabriquer naturellement. Les prot\u00e9ines sont tr\u00e8s importantes, notamment pour les sportifs car elles permettent de construire les muscles et de r\u00e9cup\u00e9rer plus facilement apr\u00e8s l\u2019effort. Elles sont aussi utiles dans le cadre de la perte de poids et de maintien de celui-ci. Les graines de chia peuvent se substituer \u00e0 d\u2019autres c\u00e9r\u00e9ales sans gluten comme l\u2019avoine, le ma\u00efs ou encore le riz.<\/p>\n\n\n\n

Calcium <\/h3>\n\n\n\n

Elles sont riches en calcium. Les graines de chia permettent de renforcer les dents et les os et luttent \u00e9galement contre le risque d\u2019ost\u00e9oporose.<\/p>\n\n\n\n

Tryptophane <\/h3>\n\n\n\n

Les graines de chia permettent d\u2019am\u00e9liorer le sommeil. En effet, elles sont riches en tryptophane, qui est un acide amin\u00e9 qui produit de la s\u00e9rotonine et de la m\u00e9latonine. Ces hormones sont connues pour d\u00e9tendre et r\u00e9guler le stress, et de ce fait favoriser un meilleur endormissement et sommeil. <\/p>\n\n\n\n

Des antioxydants<\/h3>\n\n\n\n

De nombreux antioxydants sont pr\u00e9sents dans les graines de chia. Les antioxydants permettent de r\u00e9duire le vieillissement des cellules, car ils luttent contre les radicaux libres. Ainsi, cela peut pr\u00e9venir de certains cancers en prot\u00e9geant les cellules. <\/p>\n\n\n\n

Potassium <\/h3>\n\n\n\n

Le potassium est grandement pr\u00e9sent dans les graines de chia. Il permet de maintenir l\u2019\u00e9quilibre hydrique dans votre corps.<\/p>\n\n\n\n

Zinc <\/h3>\n\n\n\n

Le zinc va aider \u00e0 la croissance, surtout pour les enfants et chez la femme enceinte. Il participe \u00e0 la bonne sant\u00e9 de votre syst\u00e8me immunitaire et va acc\u00e9l\u00e9rer la cicatrisation des plaies \u00e9galement. Les graines de chia en regorgent et en consommer r\u00e9guli\u00e8rement va vous permettre d\u2019avoir un bon apport en zinc. <\/p>\n\n\n\n

Fer <\/h3>\n\n\n\n

Le fer est essentiel pour la sant\u00e9. Il participe au transport de l\u2019oxyg\u00e8ne des poumons vers le reste du corps. Les graines de chia peuvent faire office d\u2019un bon substitut aux viandes rouges pour les v\u00e9g\u00e9tariens, quant \u00e0 l\u2019apport de fer. Gr\u00e2ce au cuivre qu\u2019elles contiennent \u00e9galement, cela va permettre une bonne absorption par le corps du fer. Sans celui-ci, le fer ne serait pas aussi bien assimil\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Retrouvez tous les bienfaits de l’ail sur le corps et la sant\u00e9 dans notre article d\u00e9di\u00e9 \u00e0 ce sujet<\/a>. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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