Une boisson incontournable de l’automne avec le produit phare de la saison : la citrouille. Prêts à découvrir le pumpkin spice latte ?

Mais qu’est-ce que c’est ?  

À consommer froide ou chaude, le pumpkin spice latte est une boisson à base de café se composant de citrouille, de cannelle, de noix de muscade, de clou de girofle de sucre et de crème fouettée. 

Le pumpkin spice latte se fait en deux étapes… 

Il ne suffit que de 5 minutes pour préparer votre boisson. 

Il faut d’abord préparer le sirop de citrouille en ajoutant de la purée de citrouille, du sucre en poudre, de l’eau, de la cannelle en poudre et de la noix de muscade en poudre. 

La seconde étape est de mélanger le sirop au café (et d’ajouter du lait si besoin) puis de garnir avec de la chantilly et de la cannelle en poudre. 

Et voilà, le tour est joué ! Il ne vous reste plus qu’à goûter cette boisson gourmande et épicée.