E01 | | Mexique, Etats-Unis et Afrique du Sud

Dans cet épisode, nous irons à la rencontre de Hugue Dufour, chef et propriétaire d’un restaurant étoilé au Michelin à New York. Nous vous présenterons ensuite Françoise Lavertu qui travaille en stratégie marketing à Mexico. Puis nous ferons connaissance avec Anthony Chartier, propriétaire d’un hôtel en Afrique du Sud.