Aujourd’hui dans Saladeria, nous allons vous préparer un tartare d’escolier noir, un poisson rare, et d’avocat. Vous aurez besoin d’avocat, de fromage à tartiner, de sucre glace, de sésame, de pomme rouge et de citron. Sortez votre tablier et mettez-vous dans la peau d’un chef pour préparer avec nous ce délicieux tartare !