Les marrons chauds font indéniablement partie des petits plaisirs de l'hiver. Dans la rue ou sur les marchés de Noël, on en dégusterait à n'importe quelle heure de la journée. Et si vous les faisiez à la maison ? Pour vous MyZen TV vous propose quelques astuces pour les réussir !

4 étapes et un délice !

Avant de commencer, n'hésitez pas à lire notre article sur la différence entre les marrons et les châtaignes !

  1. Plongez les marrons dans un saladier. Remplissez d'eau et enlever tous les marrons qui flottent, ils ne sont pas bons.
  2. Faites une entaille en croix sur chaque marron. Cela vous évitera qu'ils explosent au four...
  3. Faites les bouillir dans une grande casserole d'eau pendant 5 à 10 minutes. Il vous sera plus facile de les éplucher.
  4. Enfin faites les cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 220 °C sur une plaque perforée. Remuez de temps en temps. Attendez 20 minutes et ils seront prêts !

Vous savez tout sur cette spécialité culinaire typique des fêtes ! Retrouvez d'autres astuces sur notre plateforme de streaming : https://watch.myzen.tv/