E17 | Vegetarian Delights | Salade au camembert et à la poire

Aujourd’hui, nous préparons une salade au camembert et à la poire, une alliance parfaite de douceur et de caractère. La salade composée est agrémentée de tomates cocktail, d’avocat et de tranches de poire, tandis que les pignons de pin apportent une touche croquante. Le camembert, associé au fromage à la crème et parfumé au paprika, offre une texture fondante et savoureuse. Le tout est relevé par un coulis de fruits rouges acidulé au citron vert et à la cannelle, pour une salade aussi gourmande qu'élégante.