À l’occasion des fêtes de fin d’année, MyZen TV vous propose de mettre les petits plats dans les grands afin de vous retrouver autour de mets faciles à préparer ! Au programme, quatre émissions spéciales :

La famille Belmondo est réunie pour les fêtes. Elle va confectionner un feuilleté au saumon fumé garni avec des légumes, et un bœuf à la ficelle avec une salsa verde (c’est-à-dire des produits verts, comme des herbes ou des câpres, pour régaler les plus gourmands).

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Katerina et Marketa vont préparer des gaufres à l’avoine. Elles trouveront des alternatives au repas de Noël traditionnel tchèque et au gâteau à l’orange. Katerina nous parlera aussi des minuscules tomates cerises qu’elle récolte.

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Luana verrine

Le nouvel an arrivant très vite après les fêtes de Noël, il faut impressionner ses invités avec un apéro digne du réveillon. Luana Belmondo vous propose des idées d’amuse-bouche originaux et savoureux avec notamment des verrines de caprese (tomates et mozzarella) et des rouleaux de bresaola.

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L’Avent est là, alors Katerina et Marketa vont préparer du pain d’épice avec de jolies décorations. Elles remettront au goût du jour un plat légendaire des cantines tchèques, le schnitzel au céleri. Mais d’abord, Katerina nous parle d’un livre de cuisine pour chiens…

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Bonnes fêtes sur MyZen TV !

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