E02 | Les hôtels les plus incroyables du monde | Ecosse : le Torridon

Dans cet épisode, Monica Galetti et Giles Coren visitent les Highlands écossais pour travailler au Torridon, l'hôtel cinq étoiles le plus au nord de la Grande-Bretagne. Son besoin d'équilibrer un séjour de luxe avec l'autosuffisance a poussé Monica à collecter des algues pour la cuisine, elle aide aussi à garder le bétail. Giles apprend à changer les sièges des toilettes et rejoint le personnel pendant leur après-midi de congé pour une baignade dans le lac magnifique mais glacial.