Julie nous emmène aujourd’hui sur la route des épices et des plantes aromatiques. Les épices appellent au voyage, aux contrées lointaines et à la rencontre de l’inconnu. En cuisine, elles sont les témoins de notre relation à l’autre, le reflet d’une vision du monde. À travers son périple, Julie nous fera découvrir le fameux poivre noir grâce à Erwann de Kerros, un chercheur de poivre insatiable. Les plantes aromatiques auront aussi la part belle puisque qu’on ira les cueillir avec Edouard Loubet dans le Luberon…

La newsletter

L'actualité de MyZen TV dans votre boite mail : inscrivez vous à notre newsletter lifestyle et bien-être