Les bienfaits du clou de girofle sur la santé

C'est une épice que l'on connaît tout. En forme de clous, le girofle se glisse partout. Dans les oignons pour parfumer nos plats et ragoûts, dans les tisanes, et même dans le vin chaud... Ainsi, on prête de nombreuses vertus thérapeutiques aux clous de girofle : analgésique, anti-inflammatoire, antiseptique et bien d'autres. MyZen TV vous dévoile tous les bienfaits du clou de girofle !

Antiseptique et anti-inflammatoire

D'après plusieurs études, le clou de girofle aurait des vertus antiseptiques. En effet, il permettrait de lutter contre les infections urinaires comme les cystites et les calculs rénaux. Lors d'une inflammation, de nombreux radicaux libres sont produits. Or, le clou de girofle contient de l'eugénol, un principe actif permettant de faire réduire le nombre de radicaux libres. En baissant ce pic, l'inflammation est contenue.

Lutter contre le mal de dent

N'avez-vous pas remarqué que le clou de girofle a l'odeur du cabinet dentaire ? Ce n'est pas étonnant, la molécule responsable de tant de mauvais souvenirs est, une fois de plus, l'eugénol. Et ce n'est pas un hasard ! En effet, depuis l'antiquité, il est utilisé pour soigner le mal de dents. Si vous avez mal à une dent, il soulagera votre mal en patience le temps d'obtenir un rendez-vous chez le dentiste.

Comment l'utiliser ?

Il existe plusieurs façons d'utiliser le clou de girofle.

Premièrement, dans la cuisine en assaisonnant vos plats. Il vous permettra dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée de bénéficier de ses bienfaits antiseptiques sans en abuser.

Vous pouvez également les utiliser en bain de bouche. Pour cela, faites infuser 5 clous de girofle dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Puis, utilisez le comme un traditionnel bain de bouche pour qu'il libère ses principes actifs et soulage vos dents. En le faisant moins infuser, il est également délicieux en infusion.

Enfin, vous pouvez le mettre dans le pain d'épices, les gâteaux, tartes aux fruits et les vins chauds. Nous sommes certains qu'il vous rappellera Noël et non le dentiste...

Pour retrouver d'autres astuces bien-être, rendez-vous sur notre plateforme de streaming !