E06 | Tour de Chef | Yong Zhong

Cette semaine, direction « Ren Ming Shi Tang », la table du célèbre chef chinois Yong ZHONG. Il nous a donné rendez-vous ce matin en plein centre de Chengdu dans son restaurant célèbre pour cuisiner des plats typiques de la région et servir des centaines de couverts chaque jour.

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