E50 | Luana Cuisine | La cuisine israélienne

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  • Samedi 9 mars à 11:45

Dans cet épisode, Luana Belmondo vous emmène en voyage à travers des recettes israéliennes. Elle a invité Chloé Saada, une cheffe spécialiste de cette cuisine, à venir la rejoindre en cuisine. Ensemble, elles vont préparer le plus emblématique des plats, le houmous mais pas comme vous l’entendez, celui-ci décline les couleurs de l’arc en ciel. Elles cuisineront ensuite un Baba ganoush, c’est un caviar d’aubergine qui est très populaire et apprécié. Pour conclure ce festival de délices, elles finiront par une salade de tomates israélienne traditionnelle revisitée.

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