Lors d'un repas, l'apéritif est bien souvent le moment le plus traître... On se délecte de petits fours, verrines et autres amuse-bouche qui nous coupent rapidement l'appétit. Quand on fait les comptes, l'apéritif nous a coûtés cher en calories pour par grand-chose à l'arrivée. Pas de panique, MyZen TV vous a préparé quelques idées pour préparer un apéritif healthy pour les fêtes !

1. Les œufs de lompe

Sans surprise, les œufs de lompe sont des produits très riches en protéine et faibles en lipides. Vous pouvez en manger sans trop vous méfier. Cependant, attention au pain et au beurre censés les supporter... En effet, préférez un pain simple ou artisanal plutôt que les tranches industrielles. Ces dernières comportent du sucre et un peu de matière grasse. Autrement dit, inutile ! Prenez une baguette, coupez de fines tranches de pain et mettez juste une noisette de beurre puis ajoutez vos œufs.

2. Les légumes

Il n'y a rien de moins excitant que des légumes accompagnés d'une simple sauce blanche au milieu d'une table, non ? Plutôt que de les acheter tout prêts, coupez vous-mêmes vos légumes et accompagnez-les d'une véritable mayonnaise maison. En panne d'idée pour vos légumes ? Choux-fleurs, carottes, radis, céleri... Ils peuvent tous se prêter au jeu !

3. La viande de grison

Cette préparation de boeuf en salaison ravira vos papilles mais également votre ligne. En effet, la viande de grison est issue d'une partie maigre du boeuf. Pour 100 grammes de ce produit, vous prendrez une grande dose de protéines. Cela est donc parfait pour vos muscles !

4. Attention aux gressins

C'est l'apéritif traître par excellence... Les gressins sont très bons au goût, mais également très riches en calories ! Surtout si on les choisit à l'huile ou avec des graines dessus. En effets, riches en huiles, les graines de sésame feront augmenter la valeur calorique de votre gressin. L'astuce ? Les prendre les plus simples possibles ! Ils seront moins gros, moins bourratifs et moins gras.

Voilà nos quelques conseils pour passer un apéritif healthy pendant les fêtes.

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